“Italia Terra di Agrumi” seconda edizione

“Italia Terra di Agrumi” seconda edizione
15 Gennaio 2021 No Comments eventi,NEWS ITA

Dopo il grande successo dello scorso anno è tornata “Italia Terra di Agrumi”. Il mercato Rionale di Testaccio di Roma ha offerto ospitalità al mondo degli agrumi diventando location per l’inaugurazione della Stagione Agrumicola Italiana 2020/2021. L’iniziativa ha avuto il patrocinio di Roma Capitale e della Comunità Ebraica di Roma e la collaborazione dell’Acli di Roma, del Centro Agroalimentare di Roma, di Consetra, del Consorzio di Tutela Arancia Rossa di Sicilia IGP, del Consorzio Limone dell’Etna IGP, del Consorzio Provola dei Nebrodi DOP, del Consorzio Tutela Cioccolato di Modica IGP, di Op Natura, dei Vini Doria di Montalto, de Le Mugne, del GAI Gruppo Alimentare Italiano.Clementine di Calabria, cedri, limoni, bergamotto, chinotto hanno incontrato il pane, i biscotti, il burgur, il vino, la pasta, il formaggio e hanno fatto bella mostra di sè in uno dei Mercati storici di Roma.Presente il Limone dell’Etna al quale l’Unione Europea ha riconosciuto da poco l’iscrizione nel registro delle DOP/IGP come la Provola dei Nebrodi anch’essa appena iscritta nel registro europeo delle Dop/Igp e presente con la Provola con Limone Verde.Il Mercato è diventato così luogo di incontro dove scoprire e riscoprire prodotti antichi raccontati non solo nei loro sapori, profumi, colori, qualità organolettiche, ma anche attraverso i territori da dove provengono, la loro storia e le tradizioni ad essi legate. Splendida cornice le fotografie che hanno raccontato lo “spreco alimentare”.

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